蛋糕可不僅僅是過生日才用的到哦，在婚禮中也同樣適用，在如今很多婚禮中，都會有出現蛋糕，一款特別定制做工精美、體積龐大的結婚蛋糕總會為自己的婚禮增色不少。說了這么多，大家一定想馬上來一飽眼福了吧，各位朋友一起來結婚大全欣賞一下各類蛋糕吧！

　　婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的面包。同時也意味著“快樂幸福”之意。

　　古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一只特制的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。

　　客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的面包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在“面包山”的兩側，隔山交吻。這時的面包山也象征著幸福。

　　最初蛋糕的做法與面包沒有什么兩樣，把牛奶與面粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。

　　越來越多的新娘喜歡定制蛋糕并對蛋糕十分講究。現代的婚禮蛋糕已經不局限于傳統的款式，有非常多的選擇了。有單層蛋糕和多層蛋糕，有方型、圓型等各種各樣。多層蛋糕比起單層蛋糕，給人更加豪華的感覺。

　　婚禮蛋糕的裝飾也十分講究，比如給蛋糕上蓋上巧克力外衣，用上一些橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花等，經常需要手工制作。

　　能影響一個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴，鮮花能改變蛋糕所體現的心境，賦予蛋糕一種新的韻味。花越是奇特，價錢越高。

　　婚禮蛋糕裝飾中很重要的一個選擇就是裝飾頂部，傳統的頂部裝飾就是一對新郎穿燕尾服，新娘穿著婚紗的雕像，現代人為了標新立異，也會采用一些滑稽搞笑的裝飾雕像，給來賓留下快樂和美好的回憶。

　　小結：蛋糕有很多種，在婚禮現場最適合蛋糕那就一定要體積夠大，足夠讓全場客人可以瞄到。

文章來源：十二星座