導(dǎo)語：末伏是三伏天的最后一伏，末伏的到來就預(yù)示著炎熱天氣即將退去。這個時候已經(jīng)進去夏末，天氣還是會熱，但是沒有中伏那么炎熱。那么你們知道2020年的末伏是哪一天嗎？接下來，讓我們一起閱讀下文，找找答案吧。

　　2020年末伏結(jié)束是哪一天
　　2020末伏最后一天是8月24日，星期一，農(nóng)歷七月初六。

　　2020末伏是8月15號開始，到8月24號結(jié)束，是三伏天的最后一伏，此時已經(jīng)進入夏末，天氣沒有中伏那么熱了。代表著伏天的結(jié)束。

　　末伏是什么意思
　　據(jù)生活常識上說，末伏有兩層含義：一是立秋后的第一個庚日，是最后的一伏;另一層含義是指從立秋后第一個庚日起到第二個庚日前一天(共十天)的一段時間，也被稱為三伏。末伏早晚較涼快，白天陽光依然劇烈。

　　伏天是指初伏、中伏和末伏三個連續(xù)時段。夏至后第三個庚日為初伏始日，第四個庚日為中伏始日，立秋后的第一個庚日為末伏始日，每伏10天，但有些年份中伏為20天。
　　“三伏”，據(jù)說是古代秦德公最先提出的，距今已有兩千多年的歷史。“伏”是隱伏起來避暑的意思。三伏是一年里最熱的時期。

　　末伏養(yǎng)生吃什么

　　1、烙餅攤雞蛋
　　“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，進入末伏，難熬的伏天進入尾聲，天氣開始轉(zhuǎn)涼，簡單方便的烙餅成了受歡迎的食物。在餃子、面條、烙餅這三種面食當中，以烙餅的烹調(diào)方式最好。因為烙餅不需要水煮，也不需要過水，各種可溶性維生素和礦物質(zhì)的損失最小。
　　餅攤雞蛋做法簡單，把面糊攤成餅，受熱均勻快成型時，將攤好的雞蛋迅速倒在餅上。餅和雞蛋固然不錯，但缺乏膳食纖維，鉀元素和維生素C也不足，要再加涼拌蔬菜來搭配，營養(yǎng)才平衡。所以，吃烙餅時，可以切幾片醬牛肉，加些豆腐絲。還可以加點菜進去，放點應(yīng)季野菜也不錯。

　　2、鴨肉
　　秋初末伏，吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火氣躁。因此，在肉類的選擇上應(yīng)首選性質(zhì)偏涼，或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因為鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的功效。
　　從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料。

　　3、黃瓜
　　老黃瓜可謂消暑熱的一大“法寶”。老黃瓜指的是熟透了的黃瓜。黃瓜的瓜皮本來是青綠色，但成熟時間久后會逐漸變?yōu)辄S色，故又稱為老黃瓜。其清熱消暑能力強，且寒涼性少，是中伏天應(yīng)對暑熱天氣的良好食材。
　　吃黃瓜時一定不要把黃瓜把兒扔掉。因為黃瓜把兒含有較多苦味素，苦味成分為葫蘆素C，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。動物實驗證實，這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。

　　小結(jié)：每年的夏天都會經(jīng)過三伏天的洗禮，三伏天是一年中最炎熱的時候，每一伏出現(xiàn)的時間不同，只要末伏一過，氣溫就會慢慢降下來。

　　

文章來源：十二星座